随着经济的不断发展和个国家交流的日益频繁，高级酒店管理人才越发处于紧缺状态，对具有国际化沟通能力、管理理念与管理能力的酒店行业高端人才的需求更是供不应求。北京奥运会、上海世博会和广州亚运会的相继召开，共同促进着中国酒店业的持续繁荣，酒店管理专业毕业生的就业前景会比以往任何时候都要广阔。

　　酒店管理硕士预科项目由中央财经大学与旅游酒店管理高等教育发达的英国、澳大利亚、美国、加拿大、瑞士、新西兰、法国等7国多所公立大学和酒店管理学院合作开设，通过引进国外优质酒店管理教育资源，旨在培养国际化酒店管理高级人才。下面114留学网小编为大家介绍一下。

　　酒店专业介绍

　　当您听到“酒店业”这个词，您可能首先联想到的会是饭店、酒店和宾馆。事实上这些仅是其中的一部分。旅游、油轮、会务、俱乐部和度假村等同样属于酒店行业。酒店业，被称为是全球十大热门行业之一，相关研究数据表明，其在全球的发展速度与就业率远远超出传统行业，而且这种趋势还将持续。随着中国经济的进一步发展，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也在日益增大。联合国世界旅游组织预测，2015年中国将成为世界第一旅游接待国、第四大旅游客源国。旅游业的蓬勃发展，势必会带动中国酒店业的跨越式发展。

　　在国际人才市场上，高级酒店管理人才一直是紧缺的人才资源。目前，世界排名前十位的国际酒店管理集团均已进入中国市场抢滩驻足。酒店行业的进一步发展需要大量拥有良好教育背景、优秀语言能力和行业实践经验的高级管理人才。据不完全统计，中国所拥有的酒店业就业岗位数量居世界之首，占全球市场的30%以上，旅游、酒店管理专业毕业生的就业前景将一片光明。

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