2015-04-18 13:54:57阅读:45
出国留学前,学生最好了解一下国外的饮食情况,不然很难尽快的适应那边的生活习惯,毕竟欧美国家的饮食和国内差距挺大的。
英国人的饮食习惯总体偏清淡,不喜辛辣。他们的饮食结构其实也算得上营养均衡。在每天的日常饮食中都会有大量的新鲜蔬菜和水果,肉类以鸡肉牛肉等为主。不爱吃动物内脏、肥肉等。
英国饮食文化:早餐
英国人早餐通常会喝粥或牛奶,配有面包、鸡蛋等食物,量不是很大,这和中国的早餐还是挺相似的。
英国饮食文化:午餐
英国的午餐极其简单,往往就是“打包午餐”。通常是一个三明治,一包薯片,有少量的水果。调查显示英国的上班族花在午餐的时间一般不到五分钟,其简单程度可想而知。
因为午餐吃得简单,英国的下午茶便成为不可或缺的环节,这是英国比较独特的饮食习惯之一。
英国饮食文化:下午茶
英国的下午茶有着悠久的历史,传统的下午茶有可口的三明治,各种面包甜点,还有由奶油和果酱涂抹的烤饼等食物。
另外便是饮茶了,英国的茶水以红茶为主,也有其他种类的茶可根据个人口味来选择。
正式的下午茶一般垒成三层架构的形式,最下一层是放置各种口味的三明治,中间一层是英国传统的点心司康饼,最上一层是小蛋糕和水果等,吃的时候从下往上开始。
英国饮食文化:晚餐
英国人的晚餐是比较正式的,一般有鱼和烤肉。在用餐前,英国人习惯饮用少量的酒水。英国的威士忌在全世界也是较为出名的。在英国可以吃到来自世界各地的美味,如果时间和条件允许也可以自己做饭吃,在英国可以买到各种食材。
英国留学:你必须知道的英国饮食习惯
英国菜的烹制方法很简单:或用烤箱烤、或放锅里煮。做菜时什么调味品都不放,吃的时候再依个人爱好放些盐、胡椒或芥茉、辣酱油之类。炸鱼薯条制作起来方便快捷,还有着悠久的历史,对英国人来说,生活中无法拒绝,感情上难以割舍!
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