大连外国语大学开设新西兰硕士留学预科项目，为中国专、本科生量身定制的赴新西兰留学的桥梁课程，旨在帮助优秀专、本科毕业生经过本课程学习掌握专业基础知识，培养综合学习能力和素质，以充分适应海外先进的教学模式，在最大限度降低学生在海外学习的紧迫感与留学成本的同时，顺利完成海外高等教育。
第一阶段：国内院校预备项目阶段，由大连外国语大学国际培训学院承担项目教学。学习期限一年，包括语言培训和专业课程两部分。凡经遴选、考核录取的学生，通过所有课程，成绩合格，将获得大连外国语大学国际培训学院颁发的结业证书。学生凭本项目成绩、结业证书和推荐信，成绩合格将获得英国、澳大利亚或新西兰院校的录取通知书。
第二阶段：赴新西兰攻读硕士学位阶段，新西兰大学硕士学位阶段学制一年至二年，学生通过该学位要求的所有课程，并完成论文，将获得国外大学颁发的硕士学位证书。
完成一个学历可获得1年的开放性工作签证，再升读一个等级完成后，可再次获得1年的开放性工作签证，一共可以取得两次的1年的开放性工作签证。