张亮成为中国首席男模之前曾是一名“厨子”，在《爸爸，我们去哪儿》节目中，张亮爸爸的各种厨艺展示可谓惊艳邻居爸爸。厨师这个职业在国内很有优势，除此之外如果去加拿大移民，这可是个相当好的专业选择。
在加拿大学厨艺课程的几乎清一色中国学生，虽然在去年底加拿大移民部消减了厨师职业办理经验移民(CEC)的资格，但是联邦移民部长亚历山大(Chris Alexander)表示虽然厨师(cooks, NOC 6322)不再符合移民申请标准，但是通过积累工作经验， 当上厨师长(Chef,NOC 6321)后就可以申请经验移民。
加拿大从业要求从业人员必须具有高级中学的教育背景。普通厨师应具备3年的学徒经历，或者至少拥有2年以上的实际工作经验，并获得资格证书。中级厨师应具有一定的学徒经历，或者接受过正规的培训，包括在海外及国内的专业岗位培训。高级厨师除了具有一定的实际工作经历，同时还要拥有2年以上的厨房食物及人员管理经验。厨师资格证书由加拿大烹饪协会(CanadaianCulinaryInstitute)统一管理。